Salade de lentilles à la méditerranéenne
Parts
3
Préparation
20 minutes
Cuisson
Pas de cuisson
ingrédients
- 300g d’aiguillettes de poulet rôti
- 60g de feta
- 70g de poivron rouge cru coupé en petits dés
- 150g de concombres coupés en petits dés
- 200g de lentilles cuisinées
- 20g de moutarde à l’ancienne
- 60g de fromage blanc
- Sel et poivre au goût
- Ciboulette
préparation
- Couper les poivrons, la ciboulette et les concombres en petits cubes.
- Dans un petit bol, mélanger le fromage blanc et la moutarde.
- Égoutter les lentilles.
- Ajouter tous les ingrédients dans un saladier. Puis incorporer la sauce et assaisonner.
- Bien mélanger le tout et c’est prêt.
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