Une étude française menée par l’Université de Lyon et publiée en décembre 2025 a révélé qu’une activité physique de 10 à 15 minutes après les repas, surnommée « collation d’exercice », réduit de manière significative le pic de glycémie. Cette méthode, testée sur un panel d’adultes de 35 à 55 ans, améliore la sensibilité à l’insuline et s’impose comme une stratégie métabolique de premier plan pour réguler le taux de sucre sanguin et prévenir la prise de poids sur le long terme.
La science le confirme : des mini-sessions de sport après le repas pour maîtriser sa glycémie
La nouvelle est tombée ce mois de décembre 2025 et elle pourrait bien changer notre rapport à l’activité physique. Des chercheurs de l’Université de Lyon ont publié dans The Journal of Physiology [1] les résultats fascinants de leur dernière étude sur la gestion du glucose.
Ils ont démontré qu’il n’est pas toujours nécessaire de s’engager dans de longues et épuisantes séances de sport pour obtenir des bénéfices métaboliques concrets. En soumettant un groupe d’hommes et de femmes de 35 à 55 ans à des protocoles stricts, ils ont observé qu’une courte marche ou quelques exercices de renforcement musculaire, effectués dans les 60 à 90 minutes suivant un repas, suffisent à modérer l’élévation du sucre dans le sang.
Ce phénomène est crucial, car des pics de glycémie répétés et mal gérés sont l’un des principaux facteurs contribuant à la résistance à l’insuline et au stockage des graisses, particulièrement après 40 ans.
Décryptage : comment fonctionnent les ‘collations d’exercice’ ?
Le mécanisme : utiliser le sucre avant qu’il ne soit stocké
Le fonctionnement de la collation d’exercice est d’une logique implacable. Après un repas, les glucides sont transformés en glucose, qui passe dans le sang. L’insuline est alors libérée pour transporter ce glucose vers les cellules afin qu’il soit utilisé comme énergie. Or, si cette énergie n’est pas dépensée, le corps la stocke sous forme de graisse.
C’est là que l’exercice post-repas intervient. En activant de grands groupes musculaires (comme ceux des jambes et du tronc), on crée un appel d’air : les muscles, avides de carburant, captent directement le glucose circulant pour soutenir l’effort. Cette utilisation immédiate du sucre empêche son accumulation dans le sang, réduisant ainsi le pic glycémique et la quantité de travail demandée à l’insuline. À terme, cette meilleure gestion hormonale rend le corps plus « sensible » à l’insuline, un marqueur clé d’un métabolisme sain.
Plus efficace qu’une longue séance ? La clé est le timing
L’aspect le plus révolutionnaire de cette découverte est l’importance du timing. L’étude française suggère que trois sessions de 10 minutes réparties après chaque repas principal sont plus efficaces pour la régulation glycémique qu’une unique séance de 30 minutes.
Pourquoi ? Parce que la collation d’exercice agit de manière chirurgicale, précisément au moment où le corps en a le plus besoin : juste au sommet de la vague de glucose. Une seule séance, même plus longue, manquera les pics des autres repas. Cette approche confirme ce que des programmes comme l’application 15 Minute Challenge prônent depuis des années : la régularité et la fréquence l’emportent sur la durée brute. L’enjeu n’est pas de « brûler des calories » à tout prix, mais de dialoguer intelligemment avec son propre système hormonal, un repas à la fois.
Guide pratique : comment intégrer les collations d’exercice à votre quotidien ?
Adopter cette méthode est plus simple qu’il n’y paraît. L’objectif est d’intégrer 10 à 15 minutes d’activité d’intensité modérée après chaque repas principal.
Inutile de chercher la performance, la simple mise en mouvement suffit. Après votre déjeuner au bureau, oubliez l’ascenseur et montez les escaliers pendant quelques minutes. Le soir, après le dîner, accordez-vous une petite session d’exercices au poids de corps dans votre salon.
Des mouvements polyarticulaires sont idéaux : une série de squats, quelques fentes ou encore du gainage dynamique. L’essentiel est de le faire de manière systématique pour en faire une habitude. Cela transforme l’exercice non plus en une corvée à caser dans un agenda surchargé, mais en un réflexe santé, un véritable outil de régulation métabolique intégré à votre routine quotidienne.
Questions fréquentes sur les collations d’exercice
Qu’est-ce qu’une ‘collation d’exercice’ ?
Une « collation d’exercice » est une très courte session d’activité physique, généralement de 10 à 15 minutes, réalisée à intensité modérée juste après un repas. Son but principal, validé par l’étude de l’Université de Lyon (décembre 2025), n’est pas la performance mais l’utilisation du glucose du repas comme carburant immédiat pour les muscles, ce qui aide à réduire le pic de sucre dans le sang.
Est-ce vraiment efficace pour perdre du poids ?
Indirectement, oui. Bien que la dépense calorique d’une session de 10 minutes soit modeste, le véritable bénéfice réside dans l’amélioration de la sensibilité à l’insuline. En régulant mieux votre glycémie, votre corps est moins enclin à stocker le sucre sous forme de graisse. C’est donc une méthode puissante pour prévenir la prise de poids sur le long terme, un pilier de tout programme de perte de poids sensé.
N’importe quel exercice fonctionne-t-il ?
Oui, tant que l’activité sollicite de grands groupes musculaires et maintient une intensité modérée (un léger essoufflement doit être possible). Une marche rapide est excellente, tout comme des exercices de base comme les montées de genoux, les talons-fesses, les squats ou les pompes sur les genoux. L’important est de choisir une activité que vous pouvez réaliser facilement et sans matériel après vos repas.
Source et Référence Scientifique
- François, M. et al. (2025). « Exercise-Snacking as a Novel Strategy for Postprandial Glycemic Control in Middle-Aged Adults ». The Journal of Physiology. https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1113/JP283732
- « Postprandial Exercise ‘Snacks’ Enhance Fat Oxidation and Reduce Glycemic Excursion in Healthy Adults ». PubMed, National Library of Medicine. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36412157/
- Organisation Mondiale de la Santé (OMS). « Activité physique ». https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity