Frites de Courgette à l’air fryer (sans huile)

Parts

3

Préparation

15 minutes

Cuisson

20 minutes

ingrédients

  • 1 grande courgette
  • 1 oeuf entier (BIO de préférence)
  • 50g de panko
  • 50g de fromage râpé
  • sel
  • ail en poudre
  • paprika
  • persil séché

préparation

  1. Laver la courgette, retirer les deux extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur.
  2. Couper chaque moitié en gros bâtonnets larges.
  3. Dans un bol, fouetter l’oeuf entier.
  4. Dans un autre bol, mélanger le panko, le fromage râpé, le sel, l’ail en poudre, le paprika et le persil séché.
  5. Tremper chaque bâtonnet de courgette dans l’oeuf puis les enrober du mélange de panure.
  6. Recouvrir le bac de l’air fryer de papier sulfurisé et y disposer les bâtonnets panés.
  7. Cuire pendant 20 minutes à 180°C dans l’air fryer, jusqu’à ce que les frites soient dorées et croustillantes.